
野菜を漬けるだけで簡単にピクルスができるというので、写真の酢を試してみた。確かに3、4日で食べ頃のピクルスになったが、僕には少し味が濃い気がするので、蜂蜜を合わせて味を調整した。

Pickle-SU is handy vinegar to turn vegetables into pickles, so I gave it a try. No sweat for 3 days or so, and I can have pickles. The taste was slightly too dense to me, and I put some honey to get a better balance.
No comments:
Post a Comment