寛永堂の黒豆茶 – Kan-eido’s Black Bean Tea

黒い食材は健康的と謳われていますからね、黒いお茶などいかがでしょう？寛永堂は京都三条の和菓子屋さんですが、東京の出店でもこれは買えます。黒豆の味わいが上品なお茶で、その上湯通しされた後の黒豆は食べてもおいしいです。140gの袋入りで400円、丹波の黒豆と明記されています。
僕はお茶飲みなので、台所には日本茶は煎茶・玄米茶・ほうじ茶・ハトムギ茶、紅茶はダージリン始め3-4種、他に中国茶やハーブ茶などが並んでいますが、最近のヒットは何と言ってもこれです。


How about really black tea? Some authorities say the food in black color is healthy. Kan’eido is a Japanese traditional confectionery based in Sanjo, Kyoto, but this can be bought is their branch shops in Tokyo, too.
The trace of black beans in the taste is a kind of sophistication, with the selected beans from Tamba, and you can eat them as they are steamed up in the pot after the tea. A pack of 140 grams costs 400 Yen.