とも吉 - Tomokichi, Nishiogikubo

魚好きなら贔屓にしたくなるような小さな店をみつけた。西荻窪の駅から商店街を東京女子大方面に5分くらい歩いたところにある。入ると左手に厨房があってカウンター席が5席、右手は大きめのテーブル1卓に椅子が7脚。相席するので、客同士の距離感を楽しむお店ということになる。

ランチタイムで僕は海鮮とろろ丼を注文。ネタはハマチ・コハダ・げそを使った。厨房の若い料理人は良い修行をしてきたのだろう。プレゼンテーションは手際良く、気の利いた盛りつけをしてくれる。味噌汁もちゃんとした味だ。質はまずまずだが、量としては少なめか。これが650円。出汁巻き卵は料亭の味というより家庭の味クラスという印象。メニューを見ると、夜は寿司を軸にしたセットが3700円から。

VAN OOST - ベルギーのショコラティエ

ベルギーに旅行した友人から日本ではまず手に入らないブルージュのチョコレートをおみやげにいただいた。これはそのうちの一箱、ファン・ウーストというプラリネ中心のお店とのこと。中身はすぐに食べてしまったので、箱だけご紹介。


A friend of mine traveled to Belgium and brought me some local chocolate from Brugge that can't be found in Japan. This packet was one of them, Van Oost the chocolatier. We have eaten the contents and can show you the box only.